IMG_20160413_211834

Крупка и порошок из морской капусты (0-0,2 мм; 0,3-0,75 мм; 0,75-2 мм)

Минимум от 20 кг — стоимость 1200 рублей/кг
От 500 кг — стоимость 850 рублей/кг

Кусочки (переходная часть между стеблем и листовищем «ушки») 1 кг — 1500 руб.

Описание товара

Молотая крупка, мука – продукт  новый,  но перспективный и, не только в пищевом напралении. Крупка, или порошок состоят из перемолотых сушёных слоевищ  до заявленных покупателем фракций(0,1-1,5мм), сохраняют весь набор микро- и макроэлементов, витаминов, аминокислот, которые содержала живая ламинария. Благодаря удобной форме, могут использоваться в приготовлении любого продукта без предварительного замачивания в воде. Хорошо укрепляет структуру фаршей, делает бульоны наваристыми с усиленным вкусом ингридиентов. Особенно полезно –заменить ими обычную поваренную соль, добавляя порошок ламинарии  в любое блюдо, которое вы раньше солили. Это и богатый источник натурального йода.